Que tal aprender mais uma receita típica das festas juninas?! Hoje dia de pamonha! O Atacaforte separou uma receita deliciosa e super simples para você impressionar os seus convidados. Anota aí os ingredientes e vem correndo para o Atacaforte. Aqui você encontra tudo o que você precisa e com os melhores preços!
INGREDIENTES
24 espigas de milho verde com a palha
3 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de chá de leite
MODO DE PREPARO
Retire a palha das espigas sem rasga-la e reserve. Retire os grãos de milho da espiga e, aos poucos, bata no liquidificador até que fique bem triturado. Coloque o milho em um recipiente e adicione o restante dos ingredientes. Se achar necessário, adicione mais leite.
Hora de preparar! Dobre as laterais da palha para o centro, sobrepondo uma à outra. Dobre a parte inferior para cima e encha com cerca de ½ xícara de chá da mistura de milho. Envolva o milho com outra palha. Dobre a parte superior para baixo e amarre com tiras da própria palha. Ponha os pacotinhos em uma panela grande com água fervente e deixe cozinhar até que a pamonha endureça. Agora é só servir!
Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/receitas/pamonha-2/
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