Hoje o Atacaforte resolveu mudar um pouco a linha de receitas e apresentar para você essa incrível fórmula de filé de peixe com batata e molho de tomate. Além de deliciosa, ela é super fácil de se preparar. A parte mais incrível mesmo é que o filé Merluza Argentina (500g) da Natupeixe está na promoção no panfleto de ofertas vigente. Aproveita essa oportunidade e modifique seu cardápio e seu paladar!
INGREDIENTES
1kg de filé de peixe Merluza Argentina
Sal a gosto
1kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas
1 lata de molho de tomate
Katchup
200g de muçarela
MODO DE PREPARO
Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de forma que elas cubram todo o fundo. Após, organize os filés de peixe Merluza Argentina, já temperados, por cima das batas. Você pode adicionar outros temperos que te agrade como salsinha, pimenta-do-reino ou calabresa e, até mesmo, alho torrado.
Agora faça uma mistura com o molho de tomate e o katchup e distribua por cima dos filés. Repita esse procedimento até que termine os filés e o molho. Leve ao forno aquecido à 200º por 15 minutos.
Retire do forno, adicione a muçarela e volte para forno para que o queijo possa gratinar.
Uma boa opção de acompanhamento é o tradicional arroz branco e, também, uma farofinha para dar um toque.
Bom apetite!
https://www.tudogostoso.com.br/receita/547-file-de-peixe-da-mamae.html
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