Se tem uma receita que agrada gregos e troianos, brasileiros e qualquer outra nacionalidade, é o empadão! Hoje o Atacaforte separou uma receita de empadão com recheio de frango e palmito para abrilhantar qualquer reunião entre amigos e família. Então anota aí os ingredientes e vem correndo para o Atacaforte! Só aqui você encontra tudo que precisa para essa e outras peripécias culinárias!

INGREDIENTES – MASSA

3 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de leite

2 ovos

50g de queijo parmesão ralado

1 xícara de óleo

1 caixa de creme de leite

1 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

INGREDIENTES – RECHEIO

1 peito de frango

3 tomates sem sementes

1 cebola média

3 palmitos em rodelas

1 lata de milho

½ xícara de azeitonas sem caroço em rodelas

Salsinha a gosto

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola com o tomate, acrescente o frango desfiado, o milho, a azeitona, o palmito, o sal e por último a salsinha.

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.

Unte uma assadeira com margarina e coloque metade da massa. Acrescente todo o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos e voilà, está pronto o seu empadão!

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/176804-torta-de-frango-e-palmito.html

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